Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine5%
- Grassi53%
- Carboidrati42%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'interpretazione moderna del dessert Mont-Blanc, con crema di castagne e meringa.
- Cucina
- French
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- castagna
- meringa
- panna
- zucchero a velo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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