Tastavo 用你的语言看餐厅菜单 登录
中文(简体)
解构蒙布朗

解构蒙布朗

MONT-BLANC DÉSTRUCTURÉ

CHF 15≈ €16.19

L'Agape · 日内瓦

营养成分

≈ 400 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质5%
    5%
  • 脂肪53%
    53%
  • 碳水化合物42%
    42%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

Mont-Blanc 甜点的现代演绎,包含栗子奶油和蛋白霜。

菜系
法国料理

常见食材

  • 栗子
  • 蛋白霜
  • 奶油
  • 糖粉

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

你喜欢这道菜吗?

返回 L'Agape 的菜单