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Tempura di verdure con crema di avocado

Tempura de légumes et son crémeux d'avocat

12 CHF≈ 13,04 €

Dr Djoon · Ginevra

Tempura di verdure servita con crema di avocado.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine5%
    5%
  • Grassi64%
    64%
  • Carboidrati30%
    30%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Verdure di stagione assortite ricoperte da una leggera pastella e fritte fino a diventare croccanti, servite con una morbida salsa all'avocado.

Cucina
Giapponese

Ingredienti tipici

  • verdure di stagione
  • farina
  • uovo
  • avocado
  • olio
  • oil
  • egg
  • flour
  • seasonal vegetables
  • oil

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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