Capesante gratinate al champagne
Noix de Saint-Jacques gratinées au champagne
29 CHF≈ 31,51 €
Dr Djoon · Ginevra
Capesante gratinate con champagne.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine29%
- Grassi58%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Capesante cotte al forno o alla griglia in una salsa cremosa aromatizzata al champagne.
Ingredienti tipici
- capesante
- champagne
- panna
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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