Jakobsmuscheln gratiniert mit Champagner
Noix de Saint-Jacques gratinées au champagne
29 CHF≈ 31,51 €
Dr Djoon · Genf
Jakobsmuscheln gratiniert mit Champagner.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß29%
- Fett58%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Jakobsmuscheln, gebacken oder gegrillt in einer cremigen, mit Champagner verfeinerten Sauce.
Typische Zutaten
- Jakobsmuscheln
- Champagner
- Sahne
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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