Mousse al cioccolato alla fava tonka, cialda alle mandorle e gelato alla vaniglia
Mousse chocolat à la fève de tonka, tuile aux amandes, glace vanille
13 CHF≈ 14,08 €
Café Hortus · Ginevra
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine7%
- Grassi56%
- Carboidrati37%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una leggera mousse al cioccolato infusa con fava tonka, servita con un biscotto alle mandorle croccante e gelato alla vaniglia.
Ingredienti tipici
- cioccolato
- fava tonka
- mandorla
- gelato alla vaniglia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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