Schokoladenmousse mit Tonkabohne, Mandel-Tuile, Vanilleeis
Mousse chocolat à la fève de tonka, tuile aux amandes, glace vanille
13 CHF≈ 14,08 €
Café Hortus · Genf
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß7%
- Fett56%
- Kohlenhydrate37%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine leichte Mousse au Chocolat mit Tonkabohne, serviert mit einem knusprigen Mandelgebäck und Vanilleeis.
Typische Zutaten
- Schokolade
- Tonkabohne
- Mandel
- Vanilleeis
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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