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Maiale piccante

Maiale piccante

PORC PIQUANT 제육볶음 · 제육볶음

30 CHF≈ 32,74 €

Bap · Ginevra

Maiale saltato con salsa al peperoncino kochujang.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi54%
    54%
  • Carboidrati24%
    24%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Fette di maiale saltate in padella in una salsa piccante fatta con pasta di peperoncino fermentato.

Cucina
Coreana
Origine
Corea

Ingredienti tipici

  • maiale
  • gochujang
  • aglio
  • zenzero
  • zucchero
  • cipollotti

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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