
Scharfer Schweinebauch
PORC PIQUANT 제육볶음 · 제육볶음
30 CHF≈ 32,74 €
Bap · Genf
Gebratenes Schweinefleisch mit einer Kochujang-Chilisauce.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß22%
- Fett54%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Schweinescheiben, die in einer scharfen Sauce aus fermentierter Chilipaste pfannengerührt werden.
- Küche
- Koreanisch
- Herkunft
- Korea
Typische Zutaten
- Schweinefleisch
- Gochujang
- Knoblauch
- Ingwer
- Zucker
- Frühlingszwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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