émincé de poulet à l’estragon
21 CHF≈ 22,66 €
Au Pied de Cochon · Ginevra
Pollo a straccetti con estragon, riso pilaf e finocchi brasati.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine24%
- Grassi46%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Petto di pollo a fette preparato in una salsa cremosa aromatizzata con dragoncello fresco, accompagnato da riso e indivia.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- pollo
- dragoncello
- riso
- indivia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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