filet de truite aux amandes
21 CHF≈ 22,66 €
Au Pied de Cochon · Ginevra
Filetto di trota con mandorle, risotto alle erbe e spinaci.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine25%
- Grassi46%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di trota scottato in padella guarnito con mandorle tostate, servito insieme a un risotto alle erbe e spinaci.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- trota
- mandorle
- riso
- spinaci
- erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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