Buffalo wings
35,90 PLN≈ 8,14 €
Riverside Dym i Ogień · Danzica · 6 szt.
Ali di pollo panate con salsa buffalo, sesamo e coriandolo.
Valori nutrizionali
- Proteine21%
- Grassi61%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Ali di pollo impanate e fritte, poi ricoperte con una salsa piccante a base di aceto.
- Cucina
- Americana
Ingredienti tipici
- ali di pollo
- salsa buffalo
- sesamo
- coriandolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Stati Uniti
- Origine
- Stati Uniti
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Le Buffalo wings o Buffalo chicken wings sono un antipasto statunitense originario della città di Buffalo (New York). Sono sezioni di ali di pollo che vengono generalmente fritte e poi ricoperte o immerse in un condimento composto da salsa al pepe di Caienna e burro fuso prima di essere servite.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Buffalo wings» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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