WILD BOAR AND BUCKWHEAT DUMPLINGS
Ravioli di cinghiale e grano saraceno.
59 PLN≈ 13,40 €
Pan Papuga · Danzica
Pierogi con selvaggina e grano saraceno con pancetta, patate arrosto, insalata, salsa all'aglio e salsa demi-glace.
Valori nutrizionali
≈ 950 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine19%
- Grassi48%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un sostanzioso piatto polacco composto da dumpling ripieni di cinghiale e grano saraceno. Viene servito con bacon, patate e varie salse.
- Cucina
- Polacca
- Origine
- Polonia
Ingredienti tipici
- cinghiale
- grano saraceno
- bacon
- patate
- salsa all'aglio
- demi-glace
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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