Wildschwein-Buchweizen-Dumplings
WILD BOAR AND BUCKWHEAT DUMPLINGS
59 PLN≈ 13,40 €
Pan Papuga · Danzig
Pierogi mit Wildschwein und Kascha mit Speck, gebackenen Kartoffeln, Salat, Knoblauchsauce und Demi-Glace-Sauce.
Nährwerte
≈ 950 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß19%
- Fett48%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhaftes polnisches Gericht aus Teigtaschen, gefüllt mit Wildschwein und Buchweizen. Es wird mit Speck, Kartoffeln und verschiedenen Saucen serviert.
- Küche
- Polnisch
- Herkunft
- Polen
Typische Zutaten
- Wildschwein
- Buchweizen
- Speck
- Kartoffeln
- Knoblauchsauce
- Demi-Glace
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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