CALAMARI FRITTI
42 PLN≈ 9,54 €
Al Dente · Danzica · 120g
Calamari fritti serviti con salsa Aioli al limone.
Valori nutrizionali
- Proteine20 g
- Grassi14 g
- Carboidrati14 g
- di cui acidi grassi saturi
- 1,4 g
- di cui zuccheri
- 0 g
- Fibre
- 0,7 g
- Sale
- 0,78 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina B12 63%
- Vitamina E 27%
- Zinco 19%
- Potassio 16%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Il piatto
Anelli di calamari leggermente impanati e fritti, serviti con un'aioli cremosa al limone.
- Cucina
- Mediterranea
Ingredienti tipici
- calamari
- farina
- uovo
- olio
- limone
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
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I calamari fritti sono un piatto diffuso in vari paesi che si affacciano sul Mar Mediterraneo (Francia, la Grecia, Italia, Spagna, la Turchia) e dell'Argentina.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Calamari fritti» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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