Valori nutrizionali
- Proteine28%
- Grassi67%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli pezzi di carne, solitamente maiale, conditi e infilzati su spiedini per la griglia. È un classico street food e antipasto della cucina greca.
- Cucina
- Greca
Ingredienti tipici
- maiale
- olio d'oliva
- origano
- limone
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Grecia / Cipro
- Origine
- Grecia / Cipro
Leggi di più
Il souvlaki (suvlàki; in greco σουβλάκι?; IPA: [suˈvlaci]) è una popolare pietanza greca costituita da carne e, a volte, verdura, grigliate su uno spiedino. Può essere servito direttamente sullo spiedino, come ripieno in una pita con salse e condimenti, o su un piatto.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Souvlaki» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Ti è piaciuto questo piatto?
Souvlaki: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Waldcafe Dionysos Restaurant