Tonno al Melograno
39 €
Ristorante Gentorellis · Francoforte sul Meno
Bistecca di tonno a pinna gialla scottata con verdure autunnali e riduzione al melograno.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine42%
- Grassi42%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Trancio di tonno scottato in padella servito con verdure di stagione e una salsa a base di melograno.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- tonno pinna gialla
- melograno
- verdure autunnali
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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