Risotto ai tartufi
Risotto mit Trüffeln
32 €
Ristorante Gentorellis · Francoforte sul Meno
Risotto Arborio con tartufo stagionale, asparagi verdi, olio al tartufo e parmigiano.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine9%
- Grassi50%
- Carboidrati41%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un lussuoso risotto preparato con tartufo stagionale, asparagi e olio al tartufo.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- riso arborio
- tartufo
- asparagi verdi
- olio al tartufo
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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