Gratinierte Jakobsmuscheln
24 €
Ristorante Gentorellis · Francoforte sul Meno
Capesante gratinate con fette di pomodoro, scalogno giovane e briciole di burro alle erbe.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine28%
- Grassi57%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Capesante al forno con un topping, spesso accompagnate da pomodoro e scalogno con burro alle erbe.
Ingredienti tipici
- capesante
- pomodoro
- scalogno
- burro alle erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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