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Cotoletta Pulcinella

Cotoletta Pulcinella

15,50 €

Restaurant Il Doge · Francoforte sul Meno

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi62%
    62%
  • Carboidrati17%
    17%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una specialità di cotoletta impanata, probabilmente chiamata così in onore di uno stile regionale o di un personaggio specifico.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • maiale
  • pangrattato
  • uovo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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