
Cotoletta Pulcinella
15,50 €
Restaurant Il Doge · Frankfurt am Main
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß21%
- Fett62%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein spezielles paniertes Kotelett, wahrscheinlich nach einem bestimmten regionalen Stil oder Charakter benannt.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Schwein
- Paniermehl
- Ei
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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