Schnitzel "alla viennese"

Schnitzel „Wiener Art“

8,50 €

Leib und Seele · Francoforte sul Meno

Schnitzel alla viennese con patatine fritte.

Valori nutrizionali

≈ 800 kcalper porzione di circa 400 g

Proteine15%
15%
Grassi52%
52%
Carboidrati33%
33%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una cotoletta di carne impanata e fritta preparata in uno stile simile alla tradizionale cotoletta di vitello. Viene servita con un contorno di patatine fritte.

Cucina: Austriaca
Origine: Vienna

Ingredienti tipici

maiale o vitello
pangrattato
uovo
farina
patatine fritte

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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