Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine19%
- Grassi38%
- Carboidrati43%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una versione moderna della tradizionale causa, farcita con pollo condito.
- Cucina
- Peruviana
- Origine
- Perù
Ingredienti tipici
- pollo
- patata gialla
- succo di lime
- maionese
- aji amarillo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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