Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß19%
- Fett38%
- Kohlenhydrate43%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine moderne Variante der traditionellen Causa, gefüllt mit gewürztem Hähnchen.
- Küche
- Peruanisch
- Herkunft
- Peru
Typische Zutaten
- Hähnchen
- gelbe Kartoffel
- Limettensaft
- Mayonnaise
- aji amarillo
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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