Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine30%
- Grassi59%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato di carne etiope piccante tipicamente preparato con una base di cipolle, aglio e spezia berbere.
- Cucina
- Etiope
- Origine
- Etiopia
Ingredienti tipici
- manzo
- berbere
- cipolla
- aglio
- niter kibbeh
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?