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Baccalà alla Brás

Baccalà alla Brás

BACALHAU À BRÁS

19 €

Tasca do Ricky · Faro

Baccalà sminuzzato, patatine fritte e uova strapazzate con cipolla, aglio, olive e lattuga.

Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.

Storia del piatto

Portogallo

baccalà alla Bras
© Fpenteado at en.wikipedia · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Portogallo
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Il baccalà alla Bras (Bacalhau à Brás) è una ricetta tipica della cucina portoghese e di Macao in cui l'ingrediente principale è il baccalà. Facile da prepararsi è una ricetta molto popolare in quasi tutto il territorio portoghese.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Baccalà alla Bras» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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