
Baccalà alla Brás
BACALHAU À BRÁS
19 €
Tasca do Ricky · Faro
Baccalà sminuzzato, patatine fritte e uova strapazzate con cipolla, aglio, olive e lattuga.
Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.
Storia del piatto
Portogallo

- Origine
- Portogallo
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Il baccalà alla Bras (Bacalhau à Brás) è una ricetta tipica della cucina portoghese e di Macao in cui l'ingrediente principale è il baccalà. Facile da prepararsi è una ricetta molto popolare in quasi tutto il territorio portoghese.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Baccalà alla Bras» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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