Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine17%
- Grassi72%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa ricca, cremosa e molto condita, tradizionalmente preparata con una riduzione di brodo di crostacei.
- Cucina
- Francese/Internazionale
Ingredienti tipici
- gamberi
- panna
- brodo di crostacei
- aromi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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