Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini17%
- Masti72%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogata, kremasta, začinjena čorba tradicionalno napravljena od redukcije temeljca od školjki.
- Kuhinja
- Francuski/Međunarodni
Tipični sastojci
- račići
- pavlaka
- temeljac od školjki
- aromatični začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Bisque od kozica: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Restaurante Tia Ana