Mousse al Maracuja
Mousse de Maracuja
4,50 €
Beloponto Churrasqueira & Petiscos · Faro
Mousse al frutto della passione.
Valori nutrizionali
- Proteine5%
- Grassi57%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert leggero e arioso fatto montando panna o albumi con purea di frutto della passione.
Ingredienti tipici
- frutto della passione
- panna
- zucchero
- gelatina
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Brasile
- Origine
- Brasile
Leggi di più
La mousse di maracuja è un tipico dolce del Brasile. La sua preparazione, piuttosto semplice, consiste nel mescolare in egual misura latte condensato, panna e polpa di maracuja, con l'aggiunta di gelatina per solidificare la crema ottenuta una volta raffreddata.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Mousse di maracuja» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Ti è piaciuto questo piatto?
Mousse al Maracuja: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Beloponto Churrasqueira & Petiscos