Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine13%
- Grassi32%
- Carboidrati55%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pasta fatta a mano a forma di strisce ritorte, tradizionalmente servita con una ricca salsa in stile mantovano.
- Cucina
- Italiana (Mantovana)
- Origine
- Mantova, Italia
Ingredienti tipici
- farina
- uova
- salsa
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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