Petto di pollo arrosto
Roast chicken breast
Dine Craiglockhart · Edimburgo
Petto di pollo arrosto con patata fondant, carciofi, barbabietole e fondo alla senape.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine31%
- Grassi47%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un pezzo di pollame arrosto servito con amidi e varie verdure cotte. Viene rifinito con una salsa di riduzione saporita.
Ingredienti tipici
- petto di pollo
- patata
- carciofo
- barbabietola
- senape
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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