
Filetto di branzino scottato in padella
Pan fried fillet of sea bass
Dine Craiglockhart · Edimburgo
Branzino scottato con porri, patate, spinaci, burro al peperoncino e coriandolo e chips di pastinaca.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine26%
- Grassi53%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un delicato filetto di pesce cotto in padella per ottenere una pelle croccante. Viene servito insieme a verdure e una salsa al burro aromatizzata.
Ingredienti tipici
- spigola
- porri
- patate
- spinaci
- peperoncino
- coriandolo
- pastinaca
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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