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Granciporro all'estragone

Granciporro all'estragone

Wolfbarsch in Estragon Sauce

29 €

Trattoria Gallo Nero · Düsseldorf

Granciporro scottato con salsa all'estragone, verdure di stagione e patate.

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine25%
    25%
  • Grassi46%
    46%
  • Carboidrati29%
    29%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Filetto di branzino scottato in padella servito con una salsa cremosa all'estratto di dragoncello, accompagnato da verdure e patate.

Cucina
Europea

Ingredienti tipici

  • branzino
  • dragoncello
  • panna
  • patate
  • verdure di stagione

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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