Brancin u sosu od estragona
Wolfbarsch in Estragon Sauce
€ 29
Trattoria Gallo Nero · Diseldorf
Prženi brancin s umakom od estragona, sezonskim povrćem i krompirom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini25%
- Masti46%
- Ugljikohidrati29%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
File brancina pržen na tavi, poslužen s kremastim sosom od estragona, uz povrće i krompir.
- Kuhinja
- Evropska
Tipični sastojci
- brancin
- estragon
- pavlaka
- krompir
- sezonsko povrće
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?