Baccalà
30 €
Trattoria Bellissima Uno · Düsseldorf
Lombo di merluzzo con purè di patate dolci, spinaci freschi e anguria.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine29%
- Grassi26%
- Carboidrati44%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto che presenta il filetto di merluzzo accompagnato da una morbida purea di patate dolci, spinaci freschi e anguria per contrasto.
- Cucina
- Europea Moderna
Ingredienti tipici
- merluzzo
- patata dolce
- spinaci
- anguria
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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