Baccalà
30 €
Trattoria Bellissima Uno · Düsseldorf
Kabeljau-Loin mit Süßkartoffelpüree, frischem Spinat und Wassermelone.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß29%
- Fett26%
- Kohlenhydrate44%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gericht mit Kabeljaufilet, begleitet von einem glatten Süßkartoffelpüree, frischem Spinat und Wassermelone als Kontrast.
- Küche
- Moderne europäische Küche
Typische Zutaten
- Kabeljau
- Süßkartoffel
- Spinat
- Wassermelone
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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