Tartufo nel nido di parmigiano (veggi)
Tartufo im Parmesannest (veggi)
22 €
Trattoria Bellissima Uno · Düsseldorf
Linguine con velouté al tartufo, tartufi estivi e un nido di parmigiano.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine10%
- Grassi56%
- Carboidrati34%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Linguine condite con una vellutata cremosa al tartufo e guarnite con scaglie di tartufo estivo e un nido croccante di parmigiano.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- linguine
- tartufo
- parmigiano
- panna
- tartufi estivi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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