Tartufo im Parmesannest (veggi)
22 €
Trattoria Bellissima Uno · Düsseldorf
Linguine mit Trüffelvelouté, Sommertrüffeln und einem Parmesannest.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß10%
- Fett56%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Linguine in einer cremigen Trüffel-Velouté, garniert mit Sommertrüffelspänen und einem knusprigen Parmesan-Nest.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Linguine
- Trüffel
- Parmesan
- Sahne
- Sommertrüffel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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