
Fava
6,50 €
Taverna Eleon · Düsseldorf
Crema di lenticchie gialle con cipolle caramellate e capperi.
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine15%
- Grassi28%
- Carboidrati57%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una purea liscia fatta di piselli gialli, spesso servita come salsa o contorno. Tipicamente guarnita con olio d'oliva, cipolle e capperi.
- Cucina
- Greca
- Origine
- Grecia
Ingredienti tipici
- piselli gialli
- cipolle
- capperi
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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