Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine19%
- Grassi55%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tofu fritto servito in un caldo brodo a base di dashi.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- tofu
- dashi
- salsa di soia
- mirin
- amido di katakuri
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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