Frittierter Tofu

揚げ出し豆腐 AGEDASHI TOFU

8 €

Nagomi · Düsseldorf

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß19%
19%
Fett55%
55%
Kohlenhydrate26%
26%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frittierter Tofu, serviert in einer heißen Brühe auf Dashi-Basis.

Küche: Japanisch
Herkunft: Japan

Typische Zutaten

Tofu
Dashi
Sojasauce
Mirin
Katakuri-Stärke

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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