Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine16%
- Grassi45%
- Carboidrati39%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpette fritte fatte con ceci macinati e varie spezie. Sono una fonte proteica vegetariana fondamentale.
- Cucina
- Mediorientale
- Origine
- Egitto, periodo medievale
Ingredienti tipici
- ceci
- aglio
- prezzemolo
- coriandolo
- cumino
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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