Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß16%
- Fett45%
- Kohlenhydrate39%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frittierte Bällchen aus gemahlenen Kichererbsen und verschiedenen Gewürzen. Sie sind eine wichtige vegetarische Proteinquelle.
- Küche
- Nahöstlich
- Herkunft
- Ägypten, mittelalterliche Zeit
Typische Zutaten
- Kichererbsen
- Knoblauch
- Petersilie
- Koriander
- Kreuzkümmel
- Zwiebel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?
Falafel: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Libanon Restaurant