Nuovo matjes con tartare di pumpernickel e cipolla di Tropea
Neuer Matjes mit Pumpernickel-Tatar & Tropea-Zwiebel
26 €
Landhaus Mönchenwerth · Düsseldorf
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine26%
- Grassi52%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Aringa giovane fresca servita con un mix saporito di pane pumpernickel e dolci cipolle di Tropea.
- Cucina
- Tedesca (Settentrionale)
- Origine
- Europa settentrionale
Ingredienti tipici
- aringa matjes
- pumpernickel
- cipolle di Tropea
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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