Fegato di vitello saltato con cipolle e vino bianco, verdure, patate
Kalbsleber in Zwiebeln und Weißwein gebraten, Gemüse, Kartoffel
29,50 €
Casa Luigi · Düsseldorf
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine27%
- Grassi42%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fegato di vitello in padella servito con cipolle saltate e una riduzione di vino bianco, con verdure e patate.
- Cucina
- Europea
Ingredienti tipici
- fegato di vitello
- cipolle
- vino bianco
- patate
- verdure
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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