Anfora

Fette di formaggio bianco fritte con erbe aromatiche.

Gamberi saltati nel burro e aglio con funghi e peperoni.

Filetto di salmone alla griglia.

Padella di triglie.

Polpette di carne alla griglia.

Fette di flank steak alla griglia.

Selezione alla griglia di polpette, pollo, costolette, filetto d'agnello e filetto di manzo.

Selezione alla griglia di flank steak, filetto d'agnello, costoletta d'agnello e carne del Nebraska.

Selezione alla griglia di costoletta d'agnello, flank steak, filetto d'agnello, carne del Nebraska ed entrecôte.

Pasta sfoglia ripiena di pistacchi con panna.

Pasta sfoglia con noci.

Pezzi di zucca al forno con crema di sesamo e noci.

Torta al latte succosa.

Insalata di pomodoro, cetriolo, cipolla, peperone, prezzemolo, formaggio e olive con olio d'oliva e limone.

Yogurt con menta, aneto e aglio.

Ceci con crema di sesamo, aglio e limone.

Formaggio di pecora con aneto, noci, peperone e yogurt.

Zucchine e carote con noci, aneto, aglio e yogurt.

Carciofi con prezzemolo, aneto e peperone.

Polpette di carne con patatine o riso.

Melanzana ripiena di carne macinata.

Spalla d'agnello cotta al forno.

Straccetti di pollo con peperoni e cipolle.

Straccetti di lombo d'agnello con peperoni e cipolle.

Spezzatino con peperoni e pomodori.

Carne macinata d'agnello alla griglia nel pane pita con yogurt all'aglio e salsa di pomodoro.

Pezzi di pollo su pane tostato con yogurt all'aglio, salsa di pomodoro e burro fuso.

Padella di carne di vitello servita su una purea di melanzane e yogurt.