Cozze alla Buzara

Mussels Buzara

16,50 €

Moby Dick · Ragusa

Cozze preparate in una salsa al vino bianco.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 400 g

Proteine36%
36%
Grassi49%
49%
Carboidrati15%
15%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Cozze cucinate in una salsa saporita a base di vino bianco e aglio.

Cucina: Croata (Dalmata)
Origine: Dalmazia, Croazia

Ingredienti tipici

cozze
vino bianco
aglio
olio d'oliva
prezzemolo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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