Muscheln Buzara

Mussels Buzara

16,50 €

Moby Dick · Dubrovnik

Muscheln zubereitet in einer Weißweinsauce.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß36%
36%
Fett49%
49%
Kohlenhydrate15%
15%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Muscheln, gekocht in einer herzhaften Sauce aus Weißwein und Knoblauch.

Küche: Kroatisch (Dalmatinisch)
Herkunft: Dalmatien, Kroatien

Typische Zutaten

Muscheln
Weißwein
Knoblauch
Olivenöl
Petersilie

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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