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Branzino e baba ghanoush

Branzino e baba ghanoush

SEA BASS & BABA GANOUSH

38 €

Arka Dubrovnik · Ragusa

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine32%
    32%
  • Grassi58%
    58%
  • Carboidrati9%
    9%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Spigola scottata in padella o arrosto servita insieme a una salsa di melanzane affumicata.

Cucina
Mediorientale

Ingredienti tipici

  • spigola
  • melanzana
  • tahina
  • aglio
  • limone

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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