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Patatine artigianali con sale marino di Achill e aceto di torba di Burren

Patatine artigianali con sale marino di Achill e aceto di torba di Burren

Homemade crisps with Achill sea-salt and Burren peat vinegar

7 €

The Winding Stair · Dublino

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine4%
    4%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati43%
    43%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Patate fritte tagliate sottilmente, condite con sale marino e un unico aceto aromatizzato alla torba.

Cucina
Irlandese
Origine
Irlanda

Ingredienti tipici

  • patata
  • olio
  • sale marino
  • aceto di torba

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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